Trüffel Produkte


Schwarzes Trüffel-Olivenöl

Schwarzes Trüffelöl, wird mit nativem Olivenöl extra (Arbequina 100%) und schwarzem Trüffel ("tuber melanosporum") zubereitet.

Kaltgepresste Arbequina, glatt, fruchtig und fast ohne Bitterkeit mit einem ausgewogenen und unverwechselbaren Aroma von schwarzem Trüffel. Unverzichtbar in der mediterranen Ernährung und die perfekte Ergänzung zu Ihren Rezepten, die üblicherweise von den besten Köchen verwendet werden, um den letzten Schliff zu verleihen.

 

Dieses gesunde Öl eignet sich perfekt zum Kochen Ihrer Lieblingsgerichte, zum Nieseln auf eine Scheibe handwerkliches Brot, auf Kartoffeln als Ersatz für Butter oder auf jeden Fisch.

Glasflasche 250 ml

CHF 15.70

  • verfügbar
  • Lieferzeit 3 - 5 Tage1

Fleur de Sel mit Trüffel

Unsere "Fleur de Sel mit schwarzem Trüffel" ist ein Produkt aus Fleur de Se und schwarzem Trüffel.

Die Salzblume von hohem gastronomischen und organoleptischen Wert, bekannt als "Gourmet-Salz" schlechthin, aus dem Ebro-Delta und die schwarze Trüffel (Tuber melanosporum), eine Delikatesse der Erde, mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und Aroma Machen Sie dieses Produkt aus den Pyrenäen zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche.

Zarte Kristalle, die sich weich anfühlen und am Gaumen exquisit sind und Ihren Gerichten einen intensiven Geschmack und eine unverwechselbare Note verleihen.

Nettogewicht 40g

CHF 13.90

  • verfügbar
  • Lieferzeit 3 - 5 Tage1

Pesto mit Trüffel

Die Pesto-Creme ist ein traditionell italienisches Rezept, das in Kombination mit dem Sommertrüffel (Tuber aestivum) ein spektakuläres Ergebnis erzielt. Unser ARTESANAL-Rezept besteht hauptsächlich aus Parmesan, Basilikum, Sommertrüffel (Tuber aestivum) und Pinienkernen.

Es ist eine frische Creme mit einem Hauch von Trüffel und einem köstlichen Geschmack.

 

Ideal zu allen Arten von Pasta, Pizza oder kalten Salaten.

Glas 140 g

CHF 14.60

  • verfügbar
  • Lieferzeit 3 - 5 Tage1

Tartufata-Creme mit Sardellen

Die Tartufata-Creme mit Sardellen ist eine Variation der typischen Tartufata-Sauce. Es ist ein Juwel für diejenigen, die den Geschmack von Sardellen und Trüffeln schätzen. Die Kombination von Aromen - Pilze, Sardellen, schwarze Oliven und Trüffel (Tuber aestivum) -, intensiv und zart zugleich, macht dieses Produkt zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Küche von Feinschmeckern.

 

Ideal als Aperitif auf Toast, mit Nudeln, mit Salaten oder als Füllung.

Glas 125 g

CHF 14.60

  • verfügbar
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